ร้านอาหารฟิวแอนด์กิ๊กอะมัว "Phil and Kaek A Moi"

ร้านอาหารฝรั่งเศสไทย เปิดใหม่ในโคราช มีชื่อว่าฟิวแอนด์กิ๊กอะมัว "Phil and Kaek A Moi".
เจ้าของร้านเป็นคนฝรั่งเศส ซึ่งที่นี่เปิดได้แค่ประมาณ 2 อาทิตย์ เจ้าของร้านชื่อ "Philippe" เป็นคนอัธยาศัยดี

ร้านอาหารแห่งนี้จะปิดทุกวันพฤหัสบดี และเปิดเวลา 9.00-23.00 น.

ตั้งอยู่ฝั่งตรงข้ามกับโรงพยาบาลกรุงเทพ อยู่ในซอยเดียวกันกับ บ้านสานฝัน ร้านอาหารภาคเหนือ .

เจ้าของร้านตกแต่งร้านได้ดี สถานที่กว้างขวาง และสะอาด อยู่ใกล้ ในตัวเมือง มีเมนูทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ ซึ่งผมได้ข่าวว่ามีอาหารเช้าที่เป็นที่นิยม เริ่มให้บริการเวลา 9.00 น.

ผมได้คุยกับเจ้าของร้านซึ่งบอกว่า "charcuterie" (เนื้อ, ใส้กรอก)ทำโดยผู้ชายชาวฝรั่งเศสที่อยู่พัทยา เพื่อนของผมลอง "Paté" และชอบมากๆ ในเมนูมีให้คุณเลือกมากมาย

เมนูอาหารของทางร้าน

เราลองหลายอย่างด้วยกัน ผมถามเจ้าของร้านว่าจะแนะนำอาหารอะไร ซึ่งเราลองเมนูไก่ และใส้กรอกเรียกว่า" Montbeliard"และด้านล่างคือรูปตัวอย่างอาหารที่เราสั่ง

ใส้กรอกเป็นอะไรที่ผมไม่เคยลองมาก่อน ซึ่งอยู่ระหว่างใส้กรอกกับแฮม ไม่ใช่อาหารโปรดสำหรับผม แต่ก็เป็นอะไรที่แตกต่าง

เป็นอีกร้านอาหารฝรั่งเศสแห่งหนึ่งในโคราช ซึ่งเหมาะสำหรับคนที่ชอบอาหารฝรั่งเศส หรือคนที่อยากลองอาหารที่แตกต่าง และแปลกออกไปจากอาหารไทย

อาหาร จานนี้อร่อยมาก ปลาลาดซอสมะนาว มีเฟ้รนฟราย และสลัดให้ด้วย เหมาะกับคนไทย เพราะคนไทยชอบกินปลาอยู่แล้ว ราคาก็ไม่แพง ประมาณ 120 หรือ 130 บาท รสชาติแตกต่างจากอาหารไทย เพราะเป็นอาหารฝรั่งเศส